御飯の炊き方百種(ごはんのたきかたひゃくしゅ)

はしがき
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蒲鉾飯

  蒲鉾[かまぼこ]を賽[さい]の目に切って、桜飯[さくらめし]の中に入れてまぜ炊きにするのである。

▼桜飯…お醤油とお酒で炊いたごはん。製造方はこちら
校註●莱莉垣桜文(2010) こっとんきゃんでい